Name: Matkontrollen
Genre: livsstil

Ikke alt ved norsk matproduksjon er som vi tror. I dette forbrukermagasinet retter Solveig Barstad et kritisk søkelys mot matvarebransjen, og jobber for å sikre nordmenn trygg og god mat til riktig pris.

Matkontrollen

Matkontrollen | TV 2 Play

Matkontrollens beste kokketips

Sesong 5

Sesong 6

Sesong 7

Sesong 8

Sesong 9

Sesong 10

Sesong 11

Kjøkkensjef Lene Kjøde ved restaurant Park 29 viser hvordan man trekker hvit fisk.

1. Matkontrollens kokketips nr. 1

Kjøkkensjef Simon Weinberg fra restaurant Bokbacka viser hvordan du kan grave både laks og egg.

2. Matkontrollens kokketips nr. 2

Den danske kjøkkensjefen Paul Bakk ved restaurant Astral i viser hvordan man skal steke andebryst.

3. Matkontrollens kokketips nr. 3

Soussjef Heidi Kristin Kipperberg fra The Pink Elephant viser hvordan du lager nan-brød.

4. Matkontrollens kokketips nr. 4

Kjøkkensjef Simon Weinberg ved restaurant Topphem viser hvordan du kan bruke brente råvarer i matlagingen.

5. Matkontrollens kokketips nr. 5

Soussjef Edward Shaw fra restaurant Nedre Foss Gård viser hvordan du steker og danderer en perfekt hamburger.

6. Matkontrollens kokketips nr. 6

Bartender Jacob Spangenberg fra baren Abelone viser hvordan du lager drinken Whiskey Sour.

7. Matkontrollens kokketips nr. 7

Wenche Andersen fra God morgen Norge viser hvordan du lager saftig lammelår.