Name: En bit av Norge
Genre: livsstil

Kjendiskokken Christer Rødseth tar oss med på en matreise i Norge, og serverer delikatesser både fra hav og land.

En bit av Norge

En bit av Norge | TV 2 Play

I første episode besøker Andreas Spitsbergen og Longyearbyen som er verdens nordligste bebodde by. I det golde landskapet finner vi spesielle delikatesser – alt fra sommerens villgås til en overflod av fiskearter.

1. Svalbard

Fiskeretter står på menyen når Andreas Viestad besøker Kristiansand. Vi drar ut for å fiske makrell og på veien lager han forskjellige fiskeretter – alt fra stekt brisling og makrell-sushi til de store norske sommerfavorittene; grillet og røkt makrell.

2. Kristiansand

Andreas Viestad drar til Bodø der folk kan velge og vrak i fisk av den ypperste kvalitet

3. Bodø

Fisk og kylling er blant det som står på menyen når Andreas Viestad besøker Haldenvassdraget og kanalene i Østfold.

4. Indre Østfold

Vi drar med Andreas til den værharde Helgelandskysten i Nord-Norge for å smake kveite.

5. Helgeland

Andreas drar til Rygge i Østfold, Sør-Norges store grønnsakshage

6. Rygge

Andreas tar oss med på sauesanking i Rogaland, og øl-brasserte lammeskanker med søt løk og stekt lammelever med pepper står på menyen.

7. Rogaland

Andreas tar oss med til Sognefjorden der hjort, ørret og jaktgyte er noe av det som står på menyen

8. Sogn

Andreas besøker det norske fjellandskapet, og disker opp med hjemmelaget kremost, gravlaks og langstekte og møre lammeskanker med en puré.

9. Buskerud

Andreas drar til en av Norges kaldeste byer, Røros, og setter fokus på gammeldagse søtsaker.